Encarna Ortí, regidora i portaveu del Partit Socialista de Mollet, repassa l’actualitat municipal a Portaveus municipals amb la presentadora Carla. Ordenances fiscals Ortí explica que les ordenances fiscals i els preus públics per al 2027 s’han aprovat amb un criteri de contenció: es congela la majoria de taxes i s’actualitzen un 2% l’IBI i la tarifa de l’aigua. També destaca la congelació de la taxa de residus, que relaciona amb els resultats de la recollida selectiva, i la continuïtat de les bonificacions socials. «Jo crec que mantenir aquests mecanismes d'ajuda per les famílies que passen de vegades per situacions econòmiques i social complicades, doncs, per nosaltres és essencial que cada família pugui accedir als serveis públics» — Encarna Ortí Obres i actes de record La conversa tracta les obres de renovació de la xarxa d’abastament d’aigua al pont de l’Avinguda del Parc i els treballs d’asfaltatge a l’avinguda i al carrer Pau Vilà. Ortí també parla del minut de silenci i dels tres dies de dol per l’accident ferroviari a Toledo, i de l’acte de record a les víctimes del cop militar, la Guerra Civil i la dictadura franquista. Diada Castellera Ortí felicita els Castellers de Mollet per la seva 34a Diada Castellera a la plaça Prat de la Riba i destaca el castell de set descarregat, la feina col·lectiva de la colla i la seva tasca social. «I jo crec que sobretot de l'esforç col·lectiu que fa la Colla i totes les persones que l'acompanyen» — Encarna Ortí
El moniato, més enllà de la castanyada La cuinera Susana Lara, de la cuina de Mollet, conversa amb Emma Balea sobre el moniato i els seus usos. Expliquen que n’hi ha de taronja i de blanc: el blanc és més suau i farinós, mentre que el taronja és més dolç i cremós. També comenten les seves propietats i el seu ús en dietes, inclosa la recomanació de deixar refredar el moniato o la patata després de cuinar-los. «Aprofitem tot el que tenim.» — Susana Lara Compra, conservació i preparació Per triar-lo, Lara recomana que sigui ferm, tingui la pell sencera i no presenti cops ni zones humides. Cal guardar-lo en un lloc fresc i sec, fora de la nevera, i rentar-lo just abans de cuinar-lo. La manera de cuinar-lo i de pelar-lo depèn de la recepta i de les preferències personals. Receptes i aprofitament Lara proposa moniatos al forn farcits de formatge de cabra, nous, mel i farigola, i explica com aprofitar més moniatos cuits per fer hamburgueses amb carn picada o alternatives, així com truites amb ceba. També parla de congelar algunes preparacions i de fer servir el moniato en lloc de la patata. Crema de moniato, pastanaga i coco La segona recepta és una crema amb moniato, pastanaga, ceba, brou de verdures, llet o aigua de coco i gingebre; la cúrcuma és opcional. Lara anima a adaptar les receptes als ingredients disponibles i a experimentar a la cuina.
Actualitat local Moció sobre el servei militar obligatori El programa informa de l’aprovació d’una moció de suport a la plataforma Trencant el Silenci, presentada per Ara Mollet Esquerra, Esquerra Unida i Alternativa i Junts per Catalunya. La iniciativa vol visibilitzar les persones afectades pel servei militar obligatori i reclamar reconeixement i reparació. S’hi recullen intervencions de Sergi Suárez i Carme Olària, i es detalla el sentit de les votacions al ple. Obres al pont de l’Avinguda del Parc Comencen els treballs per renovar la xarxa d’abastament d’aigua al pont. L’actuació preveu canviar les canonades, durar vuit setmanes i limitar la circulació a un sentit mentre durin les obres. Dret a morir dignament La conversa amb Teresa Llavina i Maria Benítez, vinculades a l’associació Dret a morir dignament, tracta dels drets al final de la vida i del document de voluntats anticipades. Les convidades expliquen que el document permet deixar per escrit preferències sobre tractaments i, si escau, la petició d’eutanàsia dins del marc legal; es pot modificar i és aplicable quan la persona no pot expressar-se. També descriuen l’acompanyament de l’associació per informar, promoure la reflexió personal i familiar i orientar sobre el document. «El document està adormit mentre nosaltres puguem parlar.» — Maria Benítez Les convidades expliquen que l’associació treballa per defensar drets i que la seva tasca és voluntària. Anuncien la xerrada Lliures fins al final, traslladada al 25 de novembre a les set del vespre al Casal. Proposta de sèrie: L’assistenta Josep Casasnovas presenta la sèrie, basada en les memòries de Stephanie Land. La història segueix l’Àlex, que fuig d’una relació abusiva amb la seva filla i intenta refer la seva vida treballant en la neteja. El comentari destaca el control psicològic, les dificultats burocràtiques i la precarietat, les desigualtats socials i el vincle entre mare i filla, així com l’estil visual i la banda sonora. Actualitat esportiva i nou gimnàs Carla Ramos repassa resultats esportius: la victòria de la Unió Esportiva Molletense per 2-0 davant l’Alpicat i la derrota del Xat Mollet per 74-72 contra el Mataró. També explica que alguns equips no van jugar aquell cap de setmana. A continuació, entrevista Guadi Carrasco, directora de Fibramax Mollet, amb motiu de l’obertura del gimnàs. Carrasco descriu el centre com una sala de fitness amb màquines de força i cardio, sense classes dirigides, pensada per a persones de proximitat. Comenta la reforma del local, les preinscripcions i la previsió d’arribar a uns 1.200 abonats. Notícies en xarxa El butlletí informa d’incidències de trànsit i ferroviàries, del tall parcial de la línia L2 del metro, de les peticions sindicals sobre la seguretat ferroviària després d’un accident a Toledo i de la protesta de treballadors de Dow Chemical contra els acomiadaments anunciats per l’empresa. Pla d’empresa i assessorament a persones emprenedores A l’espai Enfocat, Antoni Monuera, de l’empresa municipal Enfo, i David Cruz parlen de l’elaboració d’un pla d’empresa. Monuera explica que serveix per estudiar la idea, el mercat, l’equip i la viabilitat econòmica, amb eines com el DAFO i el Business Model Canvas. Cruz relata com l’assessorament l’ha ajudat a estructurar una nova etapa empresarial. El seu projecte, Victoria Barcelona, crea copes de vi i gots de vidre artesanals, bufats a boca i pintats a mà, inspirats en l’obra de Gaudí. També parla del finançament, de l’orientació al mercat internacional i de la participació de la seva família. Els convidats expliquen que el servei d’assessorament d’Enfo no té cost per a les persones usuàries.
Cançons i músics envoltats de misteri El programa especial de Halloween de Bar Tiki obre una sèrie d’expedients sobre històries estranyes relacionades amb la música. Carles Molina repassa casos amb final conegut i d’altres que continuen sense una resposta definitiva. Una cançó sense autoria i un músic desaparegut La gravació coneguda com The Most Mysterious Song on the Internet va circular durant anys sense autoria coneguda. El programa explica que el 2024 es va atribuir al grup Fex i al tema Subways of Your Mind. El músic Richie James Edwards, dels Manic Street Preachers, va desaparèixer el 1995. El seu cotxe va aparèixer prop del Severn Bridge, però no se’n va trobar el cos ni hi ha una explicació definitiva del que va passar. Fantasmes, fotografies i cançons investigades Tony Iommi i altres membres de Black Sabbath van explicar que van veure una figura fosca al castell on assajaven. El programa distingeix l’anècdota de les proves: no hi ha cap confirmació independent que fos un fantasma. Una fotografia antiga podria mostrar Robert Johnson amb altres músics, però les identitats de les persones retratades no s’han autenticat definitivament. L’FBI va investigar si la lletra de Louie Louie, enregistrada pels Kingsmen, contenia paraules obscenes. La conclusió que s’hi atribueix és que era inintel·ligible a qualsevol velocitat. Christine Hersch ha interpretat la seva cançó Flooding com una possible premonició de la mort de Vic Chesnutt. El programa presenta aquesta lectura com la interpretació personal de l’autora, no com un fet verificable. «No podem demostrar, evidentment, que una cançó tingui la capacitat d'aprendre el futur.» — Carles Molina Concerts, discos i festivals amb històries insòlites El relat del concert d’Altamont aborda la mort de Meredith Hunter, les circumstàncies del succés i la confusió sobre si va passar durant Under My Thumb o Sympathy for the Devil. També es parla d’una pel·lícula muda trobada anys després, el càmera de la qual no s’ha identificat. Disney va retirar de les botigues The Great Milenko, d’Insane Clown Posse, poques hores després de publicar-lo; més endavant, el grup el va reeditar amb Island Records. El festival Riviera 76, celebrat al sud de França, va quedar envoltat d’un relat fragmentari fins que es van trobar imatges de filmació i se’n va fer un documental. Connie Converse va desaparèixer el 1974. Les seves cançons, enregistrades dècades abans, es van recuperar i publicar després de la seva desaparició. Tancament El programa acaba amb la idea que aquests expedients no són només històries de fantasmes: també són preguntes que la música ha deixat sense resoldre.
Una consulta que es converteix en un laberint El vigilant de Pruneres i Manelic intenten consultar un expedient municipal de 1976 que podria contenir informació sobre els darrers anys del franquisme i la reorganització del poder municipal. La visita a l’Ajuntament es transforma en una cadena d’obstacles: formularis inexistents o derogats, cites prèvies que cal justificar abans de demanar-les, departaments amb noms semblants i responsables absents. Conflictes interns i tràmits encallats A Validacions i al servei de Registre i Validació Documental, els treballadors discrepen sobre si l’expedient existeix administrativament i quins formularis calen per consultar-lo. La investigació descobreix una disputa que ve de la reorganització del servei del 2009, amb competències discutides, formularis antics i una transferència a l’arxiu municipal bloquejada. Després d’obrir-se un expedient contra el vigilant, aquest i Manelic arriben finalment a l’arxiu municipal. «Una cosa és l'existència material d'un document i una altra, de molt diferent, la seva existència administrativa.» — Una treballadora municipal El contingut de l’expedient El document consultat explica que es va crear l’expedient 000-76-B per deixar constància de la necessitat de conservar el mateix expedient. La consulta revela que era un document de control d’arxiu i que es podia consultar públicament. El vigilant, però, acaba amb un segon expedient i rep una trucada que li diu que, tot i haver sortit físicament de l’edifici, administrativament encara hi és. Altres continguts emesos Després de l’episodi, s’anuncien els programes Espai Sardana i El combat dels poetes, i s’introdueix l’espai de notícies en connexió amb la xarxa.
En aquesta edició de Portaveus municipals, la regidora i portaveu de Junts per Catalunya a Mollet, Carme Olària, comenta diversos temes de l’actualitat local. Accident ferroviari: Olària expressa el condol a les famílies i defensa l’acompanyament del dol, la seguretat i l’assumpció de responsabilitats. També explica per què considera important que els municipis s’impliquin en iniciatives de condol. «la seguretat per davant de tot, de tots els ciutadans, és l'obligació a comprometre'ns que aquestes coses no tornin a succeir» — Carme Olària Memòria històrica: parla de l’homenatge a les víctimes del cop d’estat militar, la guerra i la dictadura franquista, i de la necessitat de transmetre’n el record. Ordenances fiscals i residus: explica l’abstenció de Junts per Catalunya i defensa congelar els impostos i les taxes. Sobre la recollida selectiva, demana revisar com es calculen els pagaments i millorar aspectes que encara no funcionen. Moció sobre la plataforma Trencant el Silenci: exposa la necessitat de donar veu a experiències doloroses relacionades amb el servei militar obligatori. «El que hem de fer és explicar-ho» — Carme Olària
El Ras celebra 25 anys El festival torna dissabte al Mercat Vell amb música bluegrass, folk i acústica. La programació inclou grups locals, artistes internacionals i una jam final; Lluís Gómez explica també el retrobament a l’escenari de persones que van organitzar-ne els inicis a Gallecs. L’edició s’estén durant cinc dies i inclou activitats en diversos municipis. «Jo crec que en aquests 25 anys hem tingut la constància, la paciència, perquè òbviament hem passat per moments durs» — Lluís Gómez Obres i moció municipal Xarxa d’aigua i trànsit Comencen les obres per renovar les canonades del pont de l’avinguda del Parc, amb una durada prevista de vuit setmanes. Els treballs es coordinen amb l’asfaltatge de l’avinguda del Parc i el carrer de Pau Vila, que comportarà talls de trànsit, afectacions a la circulació i canvis temporals en el recorregut de l’L1. Suport a la plataforma Trencant el silenci El ple aprova una moció per donar visibilitat a les persones afectades pel servei militar obligatori i reclamar memòria, reconeixement i reparació. Sergi Suárez i Carme Olària defensen que les experiències siguin escoltades; el PP hi vota en contra i la resta de grups hi voten a favor. «El silenci no pot ser la resposta. La memòria, la veritat i la dignitat de les víctimes han de ser també una responsabilitat de les institucions democràtiques.» — Sergi Suárez Informacions de servei La previsió meteorològica apunta a ruixats i un descens de la temperatura, amb pluja més estesa dimarts i neu per sota dels 1.400 metres. També s’informa de la farmàcia de guàrdia, la farmàcia Satorra. Formació i ocupació Enfo prepara provisionalment l’oferta de cursos professionalitzadors per al 2027, amb formació administrativa, d’organització i gestió de magatzem, d’atenció sociosanitària, d’informàtica i d’anglès. Esther Alcaraz explica els certificats i els requisits d’accés; Robert Leonardo Salcedo comparteix la seva experiència després de completar un certificat de comerç. Esports Obertura d’un gimnàs Fibra Max obre un centre al carrer d’Antònia Canet, amb sales d’entrenament i maquinària de força. La directora de la cadena, Guadi Carrasco, descriu el model de proximitat i l’orientació a persones de diverses edats. Resultats dels equips de Mollet La Unió Esportiva Mollet guanya 2 a 0 l’Alpicat i surt de la zona de perill; l’equip de futbol sala empata a casa, el Mollet City femení perd, la Unió Esportiva Lourdes empata, l’equip femení del Mollet Hockey Club guanya i el primer equip del Club Bàsquet Mollet perd per 74 a 72.
